【相葉マナブ】だし巻き玉子のレシピ 栗原はるみ先生の冷めてもふわふわ！お花見弁当 2025年4月27日

2025年4月27日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 栗原はるみ先生のお花見弁当レシピ 冷めてもふわふわのだし巻き玉子の作り方、コツが紹介されました。

この記事では、『相葉マナブ』で放送された 栗原はるみ先生のお弁当レシピ だし巻き卵の作り方をまとめます！

人気料理研究家の栗原はるみさんに学ぶ、冷めても美味しい弁当おかずが特集されました。

（画像出典：相葉マナブ）

目次

1. 【相葉マナブ】だし巻き玉子のレシピ 栗原はるみ先生のお花見弁当
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】だし巻き玉子のレシピ 栗原はるみ先生のお花見弁当

Recipe by NEWS123Course: お花見弁当, 弁当Cuisine: だし巻き玉子

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

栗原はるみ先生のお花見弁当レシピ。2025年4月27日放送。

材料

• 卵　6個

• かつおだし　50mL

• 砂糖　大さじ6（甘いものが苦手な方は少なめでもOK）

• みりん　大さじ2

• 塩　少々

• サラダ油　適量

作り方

• ボウルにかつおだし、砂糖、みりん、塩を入れよく混ぜておく
• 卵を別のボウルで割りほぐし、1を加えて混ぜ合わせる
• ザルで卵液をこす
• 卵焼き器に油を入れて熱し、全体になじませたら、卵液少量を流し入れて、半熟になったら手早く手前にまとめて芯をつくる
• 巻いた卵を奥に移し、再び卵液を少量流し入れて、芯の下にも行き渡るように流し入れ、半熟になったら手前に巻くのを5〜6回繰り返す
• 焼き上がったらまな板で食べやすい大きさに切って完成！

おいしくたべよう。 素材をいかすレシピ133 [ 栗原 はるみ ]

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まとめ

『相葉マナブ』で放送された 栗原はるみ先生のお弁当レシピ だし巻き玉子の作り方を紹介しました。

今回の相葉マナブのレシピです↓

栗原はるみ先生のレシピは、以前も相葉マナブで紹介されました！↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報