【相葉マナブ】鶏の唐揚げのレシピ 栗原はるみ先生のお花見弁当 2025年4月27日放送

2025年4月27日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 栗原はるみ先生のお花見弁当レシピ 冷めても美味しい！鶏の唐揚げの作り方、コツが紹介されました。

この記事では、『相葉マナブ』で放送された 栗原はるみ先生のお弁当レシピ 鶏の唐揚げの作り方をまとめます！

人気料理研究家の栗原はるみさんに学ぶ、冷めても美味しい弁当おかずが特集されました。

（画像出典：相葉マナブ）

目次

1. 【相葉マナブ】鶏の唐揚げのレシピ 栗原はるみ先生の冷めても美味しいお弁当
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】鶏の唐揚げのレシピ 栗原はるみ先生の冷めても美味しいお弁当

Recipe by NEWS123Course: お花見弁当, 弁当Cuisine: 鶏の唐揚げ

Servings

3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

栗原はるみ先生のお花見弁当レシピ。2025年4月27日放送。

材料

• 鶏もも肉　1枚

• しょうゆ　大さじ1と1/2

• 酒　大さじ1と1/2

• しょうがのしぼり汁　小さじ1

• にんにくすりおろし　小さじ1/2

• 小麦粉　大さじ2

• 片栗粉　大さじ2

• 片栗粉（2度づけ用）　適量

• 揚げ油　適量

作り方

• 鶏もも肉は常温に戻し、余分な脂を取り除き、一口大に切る
• しょうゆ、酒、しょうがの搾り汁、おろしにんにくを混ぜ合わせ、1を加えてよく揉み込み、5〜10分ほどおく
  ★Point　もう少し濃い味にしたいときは、醤油を足す。漬け時間は長すぎてもNG。
• 小麦粉、片栗粉を2に加え、どろっとした状態の衣になるまで混ぜ合わせる
• 片栗粉をバットに広げ、鶏もも肉に片栗粉をまぶす
  ★Point　片栗粉は2度づけでカリッと仕上げる！湿らせないよう1個ずつまぶす
• 180度に熱した油に取りもも肉を入れ、カリッとなるまで4分ほど揚げる

メモ

おいしくたべよう。 素材をいかすレシピ133 [ 栗原 はるみ ]

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まとめ

『相葉マナブ』で放送された 栗原はるみ先生のお弁当レシピ 鶏の唐揚げの作り方を紹介しました。

今回の相葉マナブのレシピです↓

栗原はるみ先生のレシピは、以前も相葉マナブで紹介されました！↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報