2025年2月23日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 千葉県松戸市の矢切ねぎアレンジレシピ 山本ゆりさんのねぎマヨトーストのレシピを紹介します!
今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で、千葉県松戸市で栽培される矢切ねぎが特集されました。
収穫量が少ないため、“幻のネギ”とも呼ばれており、太くてやわらかく美味しい矢切ネギを使った料理を、地元の方や名店、料理研究家から学びました。
この記事では、矢切ネギで!ネギマヨトーストのレシピをまとめます!
(画像出典:テレビ朝日)
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【相葉マナブ】ねぎマヨトーストのレシピ 山本ゆりさん矢切ねぎ料理
Course: ねぎ料理Cuisine: ねぎマヨトースト, ネギマヨトーストServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes千葉県松戸市で栽培される矢切ねぎで!
材料
長ねぎ 1本
マヨネーズ(ねぎ用)大さじ1
食パン 1枚
焼肉のたれ 適量
マヨネーズ(パン用)適量
ピザ用チーズ 適量
刻み海苔 適量
作り方
- ネギを斜め薄切りする
- ネギにマヨネーズ大さじ1をあえる
- 食パンにマヨネーズ適量を薄く塗り、焼肉のタレをたらす
- 3に2のネギをどっさりのせ、ピザ用チーズをのせる
- 天板にのせ、オーブントースターで5分ほど焼く
- 軽く追い焼肉のタレをかけて、刻み海苔を散らして完成!
まとめ
『相葉マナブ』で放送された矢切ねぎレシピ ねぎマヨトーストの作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓
【相葉マナブ】ネギの天ぷら・ネギのかき揚げのレシピ 矢切ねぎ料理(千葉県松戸市)|2月23日
【相葉マナブ】ネギの豚肉巻き鍋のレシピ 矢切ねぎ料理(千葉県松戸市)|2月23日
【相葉マナブ】焼肉屋さんのねぎマヨトーストのレシピ 山本ゆりさん矢切ねぎ料理(千葉県松戸市)|2月23日
【相葉マナブ】ネギ玉丼のレシピ だれウマさん矢切ねぎ料理(千葉県松戸市)|2月23日