【相葉マナブ】牡蠣のグラタン風のレシピ 広島牡蠣レシピ｜2月16日

2025年2月16日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 広島県の牡蠣アレンジレシピ カキのグラタン風のレシピを紹介します！

今回の相葉マナブでは、”広島の名産！美味しい牡蠣を食べ尽くす”と題して、広島県横島の漁師さんから教わる牡蠣レシピが特集されました。

横島は牡蠣の栄養となるプランクトンが豊富なため身入りが良く、大きい牡蠣ができるそうです！

この記事では、牡蠣のグラタン風のレシピをまとめます！

（画像出典：テレビ朝日）

目次

1. 【相葉マナブ】牡蠣のグラタン風のレシピ 広島牡蠣レシピ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】牡蠣のグラタン風のレシピ 広島牡蠣レシピ

Recipe by NEWS123Course: 牡蠣Cuisine: 牡蠣のグラタン風, カキのグラタン風

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

広島県横島の漁師さんから学ぶ牡蠣レシピ。（4個分）

材料

• 殻付き牡蠣　4個

• タルタルソース　150g

• ピザ用チーズ　40g

• コショウ　少々

• 生パセリ

作り方

• 殻付きカキはタワシで綺麗に洗い、耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱したら殻から外し、洗って水気をふく
• 外した殻にカキを戻し、コショウをふる
• 牡蠣の上にタルタルソースをのせ、ピザ用チーズをのせる
• 250℃のオーブントースターで6分焼く
• チーズが溶けて焦げ目がついたらトースターから取り出し、刻んだパセリを散らして完成！

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まとめ

『相葉マナブ』で放送された牡蠣レシピ 牡蠣のグラタン風 の作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報