【相葉マナブ】梨のカクテキのレシピ 旬の産地ごはん|9月29日

2024年9月29日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ご飯 千葉県船橋市の梨（ナシ）で作るアレンジレシピ 梨のカクテキの作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯・千葉県船橋市の梨で作る、農家、名店、料理研究家から学ぶレシピが特集されました。

糖度が高く、酸味と甘みのバランスが良い“豊水”と、１キロを超えるものもあるという“かおり”という品種の梨を使った絶品料理を作りました。

この記事では、梨のカクテキのレシピを紹介したいと思います！

（画像出典：テレビ朝日）

目次

1. 【相葉マナブ】梨のカクテキのレシピ 旬の産地ごはん
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】梨のカクテキのレシピ 旬の産地ごはん

Recipe by NEWS123Course: 梨Cuisine: 梨のカクテキ

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

旬の産地ご飯、梨（なし）のレシピ。

材料

• 梨　1個

• キムチの素　60g

• 青ネギ　適量　

作り方

• 梨の皮を剥き、芯を取り、一口大に切る
• 密閉袋に梨、キムチの素を入れてよく揉む
• 冷蔵庫で1時間ほど冷やす
• 器に盛り、小口切りした青ネギを散らす

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 千葉県船橋市の梨アレンジレシピ 梨のカクテキの作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報