2024年9月22日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された かっぱ橋道具街「飯田屋」の調理グッズ エバーおろし、ニクサスプロ、キャベツスライサーで時短料理 しょうが焼き（生姜焼き）のレシピを紹介します！
今回の相葉マナブでは、プロが通う料理道具専門店街「かっぱ橋道具街（合羽橋道具街）」の飯田屋さんで、最新調理グッズを学びました。
さらに飯田屋さんの便利な調理グッズを使って、時短料理に挑戦しました。
この記事では、最新調理グッズ エバーおろし・ニクサスプロで作る、生姜焼きのレシピをまとめます！
【相葉マナブ】しょうが焼きのレシピ 飯田屋調理グッズで
Course: 時短レシピCuisine: 生姜焼き, しょうが焼きServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesかっぱ橋道具街の調理グッズで時短料理（詳しい分量は後ほど追記します。）
材料
豚ロース肉（トンカツ用）2枚
しょうが 1片
しょうゆ 大さじ1と1/2
みりん 大さじ2
酒 大さじ1と1/2
水 大さじ1
サラダ油 大さじ1
薄力粉 適量
キャベツ 適量
作り方
- エバーおろしで皮を剥いたしょうがをすりおろす
- しょうゆ、みりん、酒、水、1のしょうがを混ぜ合わせる
- ニクサスプロで豚ロース肉の筋を断ち切る
- 豚肉の両面に薄力粉をまぶす
- 冷たいフライパンに油をひき、肉を並べ、中火にかけ、焼き色がつくまで焼く
- キャベツスライサーでキャベツをすりおろす
- 肉の片面に焼き色がついたら裏返し、2のタレを入れて煮詰めながら火を通す
- 皿に盛り、千切りキャベツを添える
まとめ
『相葉マナブ』で放送された かっぱ橋道具街「飯田屋」さんの調理グッズで作る時短レシピ しょうが焼きの作り方を紹介しました。
今回のレシピ、調理グッズです↓
【相葉マナブ】飯田屋（かっぱ橋道具街）調理グッズお取り寄せ情報まとめ ムテキバサミ・パン切り包丁など｜9月22日
【相葉マナブ】生姜焼きのレシピ 飯田屋（かっぱ橋道具街）調理グッズ（エバーおろし・ニクサスプロ）で時短料理｜9月22日
【相葉マナブ】ミートソースのレシピ 飯田屋（かっぱ橋道具街）調理グッズぶんぶんチョッパーBOSSで時短料理｜9月22日
【相葉マナブ】大人の焼魚炭グリル さんまの塩焼きが作れる！飯田屋（かっぱ橋道具街）調理グッズお取り寄せ｜9月22日
【相葉マナブ】フレンチトーストのレシピ ときここち・ウィスクで！飯田屋（かっぱ橋道具街）調理グッズで時短料理｜9月22日