2024年9月1日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリスペシャル「広島風お好み釜飯」のレシピを紹介します!
今回の相葉マナブは、釜1グランプリ(かまわんグランプリ)スペシャルと題して、現在の暫定チャンピオン「ステーキガーリック釜飯」に新たな釜飯が挑む、釜1グランプリが開催されました。
勝ち残るのは、いったいどの釜飯でしょう⁉︎
暫定チャンピオンの釜飯レシピです↓
【相葉マナブ】広島風お好み釜飯のレシピ 釜1グランプリSP
Course: 釜飯Cuisine: 広島風お好み釜飯Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
45
minutesTotal time
50
minutes釜1(かまわん)グランプリレシピ。(3~4人分)
材料
米 2合
水 360mL
キャベツ 300g
豚バラ(スライス)150g
焼きそば 1玉
イカフライ(スナック)5枚
溶き卵 2個分
お好みソース 120g
氷 120g
マヨネーズ お好みで
一味唐辛子 お好みで
作り方
- キャベツをざく切りする
- 豚バラを3等分する
- 焼きそばを細かく刻む
- イカフライを手で大きめに砕く
- 炊飯釜に洗って浸水し水気を切った米、水、キャベツ、イカフライ、焼きそば、豚バラ、溶き卵、お好みソースをかけ、氷を入れて炊飯する
- 炊きあがったら全体を混ぜて茶碗に盛り、お好みでマヨネーズ、一味唐辛子をかけていただく
メモ
- 圧力式炊飯器での調理は噴きこぼれなどでのやけどの恐れがあるため、調理はお控えください。
まとめ
『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリスペシャル「広島風お好み釜飯」のレシピを紹介しました。
勝ち残ったのは…広島風お好み釜飯でした!
今回の釜1レシピです↓
【相葉マナブ】ステーキガーリックライス釜飯のレシピ 釜1グランプリ2023年8月27日
【相葉マナブ】ホタテ塩釜飯のレシピ 釜1グランプリSP |9月1日
【相葉マナブ】広島風お好み釜飯のレシピ 釜1グランプリSP |9月1日
【相葉マナブ】ヤバみそ釜飯のレシピ 矢場とん串カツみそだれで!釜1グランプリSP |9月1日
【相葉マナブ】鰻とゴーヤのほうじ茶釜飯のレシピ 名店アロマフレスカ原田さんの釜1グランプリSP |9月1日