【相葉マナブ】新じゃがのポタージュのレシピ 旬の産地ごはん袖ケ浦の新じゃが|7月21日

2024年7月21日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ご飯 千葉県袖ヶ浦の新じゃがいもで作るアレンジレシピ 新じゃがのポタージュ作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯・千葉県袖ヶ浦市の新じゃがで作る、農家、名店、料理研究家から学ぶレシピが特集されました。

ホクホクでほんのり甘いのが特徴の「キタアカリ」という品種のじゃがいもを使った絶品料理を作りました。

この記事では、新じゃがレシピ 新じゃがのポタージュ紹介したいと思います！

（画像出典：テレビ朝日）

目次

1. 【相葉マナブ】新じゃがのポタージュレシピ 新じゃがアレンジ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】新じゃがのポタージュレシピ 新じゃがアレンジ

Recipe by NEWS123Course: 新じゃが, じゃがいもCuisine: 新じゃがのポタージュ

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

旬の産地ごはん袖ケ浦の新じゃがレシピ。

材料

• 新じゃがいも　300g（2～3個）

• 牛乳　100ｍL

• 水　500ｍL

• コンソメ顆粒　小さじ2

• 塩コショウ　適量

• 揚げ油

作り方

• 新じゃがいもを皮付きのままよく洗って4等分にし、170度に熱した油で約7分素揚げする
• １のじゃがいも、牛乳、水、コンソメをミキサーに30秒ほどかける
• なめらかになったら鍋に移して温め、塩コショウで味をととのえる

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まとめ

『相葉マナブ』で放送された 千葉県袖ヶ浦市の新じゃがアレンジレシピ 新じゃがのポタージュ作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報