2024年7月14日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された とうもろこしの味噌バター焼きアレンジレシピ 味噌バターコーンおにぎりの作り方を紹介します！
今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯・神奈川県綾瀬市のとうもろこしで作る、農家、名店、料理研究家から学ぶレシピが特集されました。
「ゴールドラッシュ」という甘みも強く、粒の皮が薄くやわらかい品種と、糖度が約17度以上で、中には20度を超えるものもある「ホワイトショコラ」という品種のとうもろこしを使った、絶品料理を作りました。
この記事では、とうもろこし料理 味噌バターコーンおにぎりを紹介したいと思います！
（画像出典：テレビ朝日）
【相葉マナブ】味噌バターコーンおにぎりのレシピ とうもろこしの味噌バター焼き
Course: とうもろこしCuisine: 味噌バターコーンおにぎりServings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesとうもろこしアレンジレシピ
材料
ごはん 200g
とうもろこしの味噌バター焼き 1本分
とうもろこしの味噌バター焼きのタレ 小さじ2
かつお節 1パック
作り方
- とうもろこしの味噌バター焼きの実を包丁で削ぎ落とす
- ごはんに１のとうもろこし、味噌バター焼きのタレ、かつお節を入れて混ぜる
★Point かつお節を加えてコクアップ！ - ラップに２のご飯（1/3ずつ）をのせてラップを絞って1度握り、包み直して再び握る
まとめ
『相葉マナブ』で放送された 神奈川県綾瀬市のとうもろこしレシピ 味噌バターコーンおにぎりの作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓
【相葉マナブ】とうもろこしの唐揚げのレシピ とうもろこしアレンジ|7月14日
【相葉マナブ】白とうもろこしのポタージュのレシピ とうもろこしアレンジ|7月14日