【相葉マナブ】とうもろこしの唐揚げのレシピ とうもろこしアレンジ|7月14日

2024年7月14日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された とうもろこしアレンジレシピ とうもろこしの唐揚げの作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯・神奈川県綾瀬市のとうもろこしで作る、農家、名店、料理研究家から学ぶレシピが特集されました。

「ゴールドラッシュ」という甘みも強く、粒の皮が薄くやわらかい品種と、糖度が約17度以上で、中には20度を超えるものもある「ホワイトショコラ」という品種のとうもろこしを使った、絶品料理を作りました。

この記事では、とうもろこし料理 とうもろこしの唐揚げを紹介したいと思います！

（画像出典：テレビ朝日）

目次

1. 【相葉マナブ】とうもろこしの唐揚げのレシピ とうもろこしアレンジ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】とうもろこしの唐揚げのレシピ とうもろこしアレンジ

Recipe by NEWS123Course: とうもろこしCuisine: とうもろこしの唐揚げ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

とうもろこしアレンジレシピ

材料

• とうもろこし（ゴールドラッシュ）1本

• 片栗粉　大さじ3

• 乾燥パセリ　適量

• 塩　適量

• 揚げ油　適量

作り方

• とうもろこしの皮を数枚むいて3〜4枚残し、水にくぐらせ、ラップをする
• １を電子レンジ600Wで4分加熱する
• 粗熱が取れたら、とうもろこしの皮をむき、包丁で全体に切り込みを入れ、3等分の長さに切り、芯ごと4等分に切る
• ポリ袋に片栗粉を入れ、とうもろこしを加えて振り、片栗粉をまぶす
• 熱した油に実を下にして入れ、2分揚げる
• 油を切り、パセリ、お好みで塩を振る

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まとめ

『相葉マナブ』で放送された 神奈川県綾瀬市のとうもろこしレシピ とうもろこしの唐揚げの作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報