【相葉マナブ】万能カクテルソースのレシピ 東京湾の江戸前オイスター牡蠣で|6月30日

2024年6月30日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 日本橋野永さんおすすめ！東京湾（千葉県富津市）の魚介にあうソースレシピ 万能カクテルソースの作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、東京湾で何が取れるか大調査！東京湾の新鮮な海鮮を使った、名店、料理研究家から学ぶレシピが特集されました。

美味しそうな魚介料理が登場しましたので、紹介したいと思います！

（画像出典：テレビ朝日）

目次

1. 【相葉マナブ】万能カクテルソースのレシピ 東京湾の魚介類
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

スポンサーリンク

【相葉マナブ】万能カクテルソースのレシピ 東京湾の魚介類

Recipe by NEWS123Course: カクテルソースCuisine: 万能カクテルソース

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

千葉県富津市の海鮮に合うカクテルソース。

材料

• ホースラディッシュ（チューブで可）　40g

• トマトケチャップ　80g

• レモン汁　小さじ1

• ウスターソース　大さじ1

• タバスコ　10振り

• うま味調味料　1つまみ

• 牡蠣　適量

• 青ネギ（小口切り）適量

作り方

• ボウルまたは冷たいフライパンにホースラディッシュ、トマトケチャップ、レモン汁、ウスターソース、タバスコ、うま味調味料を入れる
  ★Point　レモン汁で味が引き締まる！
• 全体をよく混ぜる
• 牡蠣にかけ、小口切りした青ネギを散らす

メモ

• カクテルソースは、豆腐、蒸し鶏、揚げ物のソースにも使えます！

江戸前オイスター 真牡蠣 殻付き牡蠣 生食用カキ 千葉富津産（50-80g/1個） 10個 豊洲直送 かき カキ 【江戸前牡蠣x10個】 冷蔵

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 千葉県富津・東京湾の海鮮レシピ カクテルソースの作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報