2024年6月2日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された アジレシピ まご茶漬け(黄金あじのお茶漬け)の作り方を紹介します!今回の相葉マナブでは、千葉県鋸南町で黄金アジを釣り、漁師飯や名店、料理研究家から学ぶレシピが特集されました。味を美味しく食べる絶品鯵料理が登場します。
【相葉マナブ】まご茶漬け(あじ茶漬け)のレシピ
Course: アジCuisine: まご茶漬け, あじのお茶漬け, あじ茶漬けServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes黄金アジアレンジレシピ。
材料
あじ 1尾
ごはん 2膳
味噌 大さじ1
青ネギ
白胡麻
熱湯 300mL
作り方
- アジを細切りする
- ごはんにあじ、味噌、ねぎをのせる
- 熱湯を注ぐ
- ゴマを振っていただく
まとめ
『相葉マナブ』で放送された アジのレシピ あじ茶漬けの作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓