2021年4月25日の『相葉マナブ』では、神奈川県伊勢崎市のアスパラガスが特集されました。
地元の方からアスパラの絶品料理を学びます。
この記事では、アスパラの1本揚げの作り方を紹介します！
【相葉マナブ】アスパラの1本揚げの作り方 伊勢崎アスパラガス料理（4月25日）
Course: メインCuisine: アスパラ料理Servings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
1
hour10
minutes揚げないアスパラ1本揚げです。
材料
アスパラガス 2本
粉チーズ 適量
マヨネーズ 適量
作り方
- アスパラガス全体にマヨネーズをかけ、粉チーズをまぶす
- トースターで約4分、粉チーズが薄く色づくまで焼く
メモ
- トースターは奥の方が焦げやすいため、穂先を手前にして焼く
まとめ
マヨネーズをつなぎに使ったアスパラ1本揚げのレシピを紹介しました。
同じ日に放送された釜飯レシピは、こちらからご覧いただけます↓