2020年8月14日の『ウワサのお客さま』では、コストコ爆買い爆食いフリーアナの谷あさこさんが登場！
コストコで巨大なかたまり肉を購入して、バーベキュー女子会を開催します。
この記事では、料理上手な谷あさこさんが作った『特大ローストビーフ』の作り方を紹介します！
コストコで谷あさこさんが購入した商品は？
谷あさこさんが買ったコストコ商品はこちら↓
●2㎏のプライムビーフ肩ロース かたまり肉×2 100g228円（税込）
アメリカンビーフ最高ランク！200gのステーキ20枚分の量です。
●ノルウェー産刺身用アトランティックサーモンフィレ 約1.5㎏ 100g388円(税込）
お寿司なら100貫分！谷あさこさんは以前こちらで巨大サーモン丼を作っていました。
●冷凍ボイルほたて 約1㎏ 1580円(税込）
●冷凍むきエビ 約900g 100gあたり215円（税込）
数えてみると1袋115尾入っていて、1尾約17円でした。
●子持ちからふとししゃも 50匹入り×2 1袋1780円(税込）
●ハバティ チーズスライス 907g 1498円(税込）
●玉ねぎ5㎏ 698円(税込）
●ブラウンマッシュルーム 680g 899円（税込）
●パプリカ 6玉 899円（税込）
●アポロ オオバコ 675g 1298円（税込）
●ヒマラヤンソルト ポテトチップス 907g 678円（税込）
●コールマン ロードトリップグリル 2万8980円（税込）
2口コンロで網焼き・鍋料理・蒸し料理ができます。
このほかにビッグサイズのスイーツ、BBQの定番商品などを購入しました。
計49点、総額89,770円でした。
ローストビーフの作り方
1．肩ロースかたまり肉にフォークで穴を開け、全体に塩コショウをする
2．ロードトリップグリルを強火で熱し、1の肉の表面を強火でしっかり焼く
3．肉をアルミホイルで包んで密閉袋に入れ、熱湯に沈めて湯煎する
4．肉をアルミホイルから出し、食べやすい大きさにカットして肉汁をかけたら完成！
まとめ
谷あさこさんがコストコ食材で作ったバーベキューレシピ『特大ローストビーフ』の作り方をまとめました。
次のページでは、ししゃもの豪快レシピを紹介します↓
【ウワサのお客さま】ししゃもの鯉のぼり焼きの作り方 谷あさこさんのコストコレシピ（8月14日）
谷あさこさんがプルコギビーフで作ったアレンジメニューは、こちらでまとめています↓
【ウワサのお客さま】（3月27日）谷あさこさんのコストコ爆食料理・プルコギカレーの作り方(プルコギビーフアレンジレシピ)