2020年5月15日の『ウワサのお客さま』では、超定番商品で作る絶品アレンジ選手権が放送されました。
日本一のカリスマ主婦とうわさのお客さま山本ゆりさんが作ったのは、サトウの切り餅のアレンジレシピです。
この記事では、山本ゆりさん作アレンジ料理『外カリ中トロピザ』の作り方をまとめます！
外カリ中トロピザの作り方（サトウの切り餅アレンジ）
【材料】
サトウの切り餅 1個
ベーコン 4枚
チーズ 少々
片栗粉 大さじ2
油 きもち多め
【作り方】
1．サトウの切り餅を1㎝角くらいにカットする
2．ボウルに切り餅・ベーコン・チーズ・片栗粉を入れ、混ぜ合わせる
3．フライパンに油をたっぷり3周し、2を投入して中火で片面2分ほど焼く
<ポイント＞多めの油で焼けばサクサク食感に！
4. 裏返して反対も同じように焼けば完成！
外カリ中トロピザのお味は？
片栗粉を入れることでカリっとした食感になるそうです。
カリカリ感とフワフワモチモチ感がポテトのようで、美味しいそうです。