【ソレダメ】コストコぶなしめじのかき揚げの作り方 使い切り術(2月17日) | NEWS123

【ソレダメ】コストコぶなしめじのかき揚げの作り方 使い切り術(2月17日)

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2021年2月17日の『ソレダメ』では、コストコの塊肉・お惣菜など大容量食材の使い切りレシピが放送されました。

教えてくれたのは、コストコマニアの舞さんです。

この記事では、ぶなしめじのかき揚げの作り方 を紹介します!

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コストコ ぶなじめじ

コストコのぶなしめじ399円は500gという大容量で、石づき部分がカットされているので使いやすいのがポイントです。

普通のスーパーで売られているぶなしめじは石づき30gが含まれるため、食べられる部分は70gですが・・・

コストコのカットぶなしめじなら、石づきがついていないので約7袋分に当たります。

しかもジッパー付きなので、保存にも便利。

何にでも使いやすいですが、舞さんのおすすめはかき揚げだそうです。

【ソレダメ】コストコぶなしめじのかき揚げの作り方 使い切り術(2月17日)

【ソレダメ】コストコぶなしめじのかき揚げの作り方 使い切り術(2月17日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: かき揚げ, 揚げ物
Servings

4

servings
Cooking time

15

minutes

大容量ぶなしめじを使ったアレンジメニューです。

材料

  • ぶなしめじ

  • 玉ねぎ

  • 天ぷら衣

  • 揚げ油

作り方

  • 玉ねぎを薄切りして、ぶなしめじと混ぜる
  • 天ぷら衣をつけ、170℃の油で揚げる

まとめ

ぶなしめじのアレンジレシピをまとめました。

キノコ類は冷凍すると栄養価が高くなると言うので、余ったら冷凍保存しておくのもいいですね。

次のページでは、ロメインレタスのアレンジレシピを紹介します↓

【ソレダメ】コストコ ロメインレタスのおひたしの作り方 使い切り術(2月17日)

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