2020年11月4日の『家事ヤロウ』では、秋のパン祭りが放送されました。
こちらのレシピはクックパッドで10年間ロングセラーの人気メニューです。
この記事では、じゅわトマトーストの作り方を紹介します！
じゅわトマトーストの作り方
【材料】
食パン 1枚
マヨネーズ 大さじ1
トマト 1個
ポン酢 大さじ1
粉チーズ 大さじ1/2
【作り方】
1．食パンにマヨネーズ大さじ1をまんべんなく塗る
2．トマトのヘタの部分を2㎝切り、放射線状に壁（隔壁）になっている部分に沿って切る
3．トマトをポン酢大さじ1にくぐらせ、食パンの上に並べる
4．ポン酢に粉チーズ大さじ1/2を入れて混ぜ、トマトの上にかける
5．トースターで約5分焼く
じゅわトマトーストのお味は？
じゅわトマトーストはさっぱりしていて、ポン酢感はあんまりないそうです。
ポン酢をかけて加熱することで、トマトの甘味が引き立つんだとか。
次のページでは、昔懐かしい揚げパン風トーストのレシピを紹介します！