【家事ヤロウ】肉巻き肉肉の作り方 ビールに合う濃い味グルメ(8月12日)

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2020年8月12日の『家事ヤロウ』では、ビールに合う濃い味グルメが特集されました。

この記事では、肉巻き肉肉の作り方を紹介します!

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肉巻き肉肉の作り方

1.ウィンナーをぶんぶんチョッパーに10回かけ、粗びきにする

2.ウィンナー・ひき肉100g・塩コショウ小さじ1/2・焼肉のタレ大さじ2をボウルに入れ、こねる

3.アルミホイルにベーコンを縦3枚、横に3枚並べて田んぼの文字を作る

4.スキマをベーコン2枚で埋める

5.2のタネをベーコンの手前にのせる

6.ピザ用チーズ50gを肉の上にのせる

7.アルミホイルを使い太巻きの要領で巻き、もう半分をアルミホイルで巻く

8.アルミホイルの両端をねじってしっかり閉める

9.フライパンで転がしながら弱火で30分焼く

10.アルミホイルを開け、ハケでベーコンのまわりに焼肉のタレをたっぷり塗る

11.食べやすいサイズにカットしたら完成!

肉巻き肉肉のお味は?

肉巻き肉肉は食べた瞬間「ウマい!」と言ってしまう美味しさのようです。

ソーセージの粗びき感がよく、ベーコン・ひき肉の味もして美味しいそうです。

次のページでは、チーズロールのラー油焼きの作り方を紹介します!

【家事ヤロウ】チーズロールのラー油焼きの作り方 ビールに合う濃い味グルメ(8月12日)

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