【家事ヤロウ】『豚ロースのシャカ揚げ アヒージョ風味』(西山茉希さん作トンカツ)の作り方(6月17日)

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2020年6月17日の『家事ヤロウ』では、芸能人の自宅でリアルな家事の様子をのぞき見する『リアル家事24時』が放送されました。

今回西山茉希さんが3品目に作ったのは、新感覚トンカツでした。

この記事では、『豚ロースのシャカ揚げ アヒージョ風味』の作り方をまとめます!

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豚ロースのシャカ揚げ アヒージョ風味の作り方

1.豚ロース肉に穴をあける

ミートテンダー 1980円使用

2.豚ロース肉を保存袋に入れ、しょう油大さじ1、ねぎしょうがにんにくチューブ小さじ1、梅酒大さじ2を入れ、下味をつける

3.タッパーに片栗粉を大さじ4入れ、アヒージョの素を1袋を加えてフタをしてシャカシャカ混ぜ合わせる

4.豚肉をタッパーに入れ、フタをしてシャカシャカ混ぜる

5.オリーブオイルで両面こんがりするまで揚げる

新感覚トンカツのお味は?

アヒージョの素でしっかり味がついているので、ソースをつけなくても美味しいトンカツだそうです。

次のページでは、フワちゃんのおうちご飯を紹介します!

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