2020年6月17日の『家事ヤロウ』では、芸能人の自宅でリアルな家事の様子をのぞき見する『リアル家事24時』が放送されました。
今回西山茉希さんが3品目に作ったのは、新感覚トンカツでした。
この記事では、『豚ロースのシャカ揚げ アヒージョ風味』の作り方をまとめます！
豚ロースのシャカ揚げ アヒージョ風味の作り方
1．豚ロース肉に穴をあける
※ミートテンダー 1980円使用
2．豚ロース肉を保存袋に入れ、しょう油大さじ1、ねぎしょうがにんにくチューブ小さじ1、梅酒大さじ2を入れ、下味をつける
3．タッパーに片栗粉を大さじ4入れ、アヒージョの素を1袋を加えてフタをしてシャカシャカ混ぜ合わせる
4．豚肉をタッパーに入れ、フタをしてシャカシャカ混ぜる
5．オリーブオイルで両面こんがりするまで揚げる
新感覚トンカツのお味は？
アヒージョの素でしっかり味がついているので、ソースをつけなくても美味しいトンカツだそうです。
次のページでは、フワちゃんのおうちご飯を紹介します！