2021年2月17日の『ヒルナンデス』では、和牛さんがプロの料理人おすすめ即席食品アレンジレシピに挑戦！
この記事では、冷凍炒飯ちょい足しアレンジを紹介します！
分量
1
人前Prep time
30
minutes調理時間
15
minutesTotal time
1
hour10
minutes冷凍炒飯にちょい足しアレンジ！ジョージアの郷土料理・シュクメルリ風炒飯です。
材料
あおり炒めの焼豚炒飯 1袋
ミックスチーズ 80g
牛乳 300ml
すりおろしニンニク 20g
しめじ 100g
作り方
- チーズ・牛乳・ニンニクを混ぜ合わせ、フライパンで弱火で加熱する
- 沸騰したらしめじを加えて煮込み、塩胡椒で味を整える
- チャーハンを電子レンジ600wで7分で温める
- 2のソースに水溶き片栗粉を加えてとろみをつける
- チャーハンを皿に盛り、ソースをかけたら完成
まとめ
肉あんかけチャーハン炒王のちょい足しレシピをまとめました。
パンチの効いたクリームシチューのような味わいで、チャーハンとも合うそうです。
次のページでは、インスタント麺のちょい足しレシピを紹介します↓