2020年6月22日の『ヒルナンデス』では、缶詰で簡単に作れる無限・激ウマレシピが紹介されました。
缶詰レシピを教えてくれたのは、バズレシピでおなじみの料理研究家リュウジさんです。
コンビーフラピュタパンの作り方
【材料(1人前)】
コンビーフ 半缶
食パン 1枚
マヨネーズ 大さじ1
柚子胡椒 小さじ1
卵 1個
パセリ 少々
【作り方】
1.コンビーフ半缶をボウルに入れて崩し、マヨネーズ大さじ1を混ぜる
2.コンビーフに柚子胡椒を混ぜる
<ポイント>柚子胡椒で味を引き締め、さっぱりとした味わいに!
3.食パンにコンビーフで四角く土手を作る
4.真ん中を少しへこませ卵ポケットを作ったら、生卵を割り入れる
5.トースター(280℃)で約8分焼く
6.パセリを散らせば完成!
コンビーフラピュタパンのお味は?
コンビーフラピュタパンは柚子胡椒で味が引き締まり、油っぽさも消えて美味しいそうです。
今回最初に紹介されたハッシュドコンビーフのレシピは、こちらでまとめています↓