【ヒルナンデス】『湯葉フォンデュ』の作り方(『かめ代。さんのホットプレートアイデアレシピ』6月11日)

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グルメ・レシピ情報
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2020年6月11日の『ヒルナンデス』では、ホットプレートのアイデア料理が紹介されました。

教えてくれたのは、ホットプレート料理の母・かめ代。さんです。

この記事では、スタジオで富田望生さんが挑戦した『湯葉フォンデュ』の作り方をまとめます!

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湯葉フォンデュの作り方

1.常温にした無調整豆乳1リットルをホットプレートに入れ、140℃で熱する

2.表面に湯葉が出来たら完成!

※沸騰してきたら保温にする

湯葉を箸ですくい、ポン酢などにつけていただきます。

湯葉フォンデュのお味は?

望生ちゃんが試食していましたが、トロトロで美味しいそうです。

3分でできるので、ぜひ作ってみたいと思いました。

今回紹介された他のホットプレートレシピは、こちらからご覧いただけます↓

【ヒルナンデス】肉巻き焼肉の作り方(『かめ代。さんのホットプレートアイデアレシピ』6月11日)

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