【博士ちゃん】チーズと味噌汁の発酵ハーモニー洋風仕立て(スープ)の作り方 チーズレシピ(3月20日)

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2021年3月20日の『サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん』では、チーズ王子が教える簡単チーズレシピが放送されました。

この記事では、モッツァレラチーズで作るチーズと味噌汁の発酵ハーモニー洋風仕立てを紹介します!

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【博士ちゃん】チーズと味噌汁の発酵ハーモニー洋風仕立て(スープ)の作り方 チーズレシピ(3月20日)

Recipe by NEWS123Course: スープCuisine: 味噌汁
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

モッツァレラチーズと味噌汁を掛け合わせたレシピです。

材料

  • モッツァレラチーズ

  • 味噌汁

  • オリーブオイル

作り方

  • モッツァレラチーズを薄くカットする
  • モッツァレラチーズを2切れ味噌汁に入れる
  • オリーブオイルを数滴垂らす

まとめ

モッツァレラチーズと味噌汁で作る新感覚スープのレシピをまとめました。

クセのないミルクの甘みが特徴のモッツァレラチーズは、クセがなく食べやすいそうです。

モッツァレラは熱が加わるとお餅のようにとろけて、さらに美味しくなります。

次のページでは、カマンベールの絶品料理を紹介します↓

【博士ちゃん】カマンベールチーズフォンデュの作り方 チーズレシピ(3月20日)