2021年3月20日の『サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん』では、チーズ王子が教える簡単チーズレシピが放送されました。
この記事では、モッツァレラチーズで作るチーズと味噌汁の発酵ハーモニー洋風仕立てを紹介します！
【博士ちゃん】チーズと味噌汁の発酵ハーモニー洋風仕立て（スープ）の作り方 チーズレシピ（3月20日）
Course: スープCuisine: 味噌汁Servings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
1
hour10
minutesモッツァレラチーズと味噌汁を掛け合わせたレシピです。
材料
モッツァレラチーズ
味噌汁
オリーブオイル
作り方
- モッツァレラチーズを薄くカットする
- モッツァレラチーズを2切れ味噌汁に入れる
- オリーブオイルを数滴垂らす
まとめ
モッツァレラチーズと味噌汁で作る新感覚スープのレシピをまとめました。
クセのないミルクの甘みが特徴のモッツァレラチーズは、クセがなく食べやすいそうです。
モッツァレラは熱が加わるとお餅のようにとろけて、さらに美味しくなります。
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