【デカ盛りハンター】(4月24日)『俺のフレンチトースト』&『生ハムカプレーゼ仕立て』の作り方(『俺のBakery』食パン神アレンジレシピ)

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グルメ・レシピ情報
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2020年4月24日のテレビ東京『デカ盛りハンター』では、パンマニア考案の『食パン神アレンジレシピ』が紹介されました。

この記事では、『俺のBakery&Cafe』の食パンをアレンジした『俺のフレンチトースト』などの作り方をまとめます!

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俺のフレンチトーストの作り方

【材料】

食パン 2枚

卵 3個

牛乳 180㏄

砂糖 大さじ2

バニラエッセンス 少々

<トッピング>

ホイップクリームを 適量

メープルシロップ 適量

スライスアーモンド 適量

【作り方】

1.溶き卵に砂糖を加えて混ぜる

2.牛乳を入れて混ぜたら卵液の完成!

3.ザルでこした卵液に食パンを漬け込む

4.フライパンにバターを敷き、弱火で両面を焼く

5.メイプルシロップ・ホイップクリーム・アーモンドをかければ完成!

生ハムカプレーゼ仕立ての作り方

【材料】

食パン

生ハム 1枚

モッツァレラチーズ 1/2個

トマト 1/2個

オリーブオイル 大さじ1/2

塩コショウ 適量

バジルの葉 1~2枚

【作り方】

1.角切りにしたモッツァレラチーズとトマトに塩コショウ・オリーブオイル・バジルの葉を混ぜる

2.トーストした食パンにのせて、生ハムを添えれば完成!

『俺のBakery』とは?

『俺のBakery&Cafe』は、『俺のフレンチ』などで知られる俺の株式会社が手掛けるベーカリーです。

こちらのアレンジレシピには、『銀座の食パン 香』(2斤1,000円)が使われました。

自然放牧された牛の濃厚ミルクと薫り高い希少小麦で作られた生地で作る食パンは、モチモチ食感が特徴です。

まとめ

俺のBakeryのパン職人さんのおすすめは、おしゃれなアレンジが多いですね。

次のページでは、お好み焼き風トーストの作り方をまとめます!

【デカ盛りハンター】(4月24日)『お好み焼き風トースト』の作り方(『俺のBakery』食パン神アレンジレシピ)

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