2020年10月18日の『相葉マナブ』では、第2回揚げー1グランプリが放送されました。
北海道や福岡など、全国の色々な食材の揚げ物が登場します。
この記事では、以前ナポリタン釜飯などで優勝した方からの投稿で、納豆のり天ぷらの作り方を紹介します!
納豆のり天ぷらの作り方
【材料】
納豆 2パック(100g)
焼きのり 1枚
味噌 小さじ2
天ぷら粉 小さじ1
天ぷら衣 適量
サラダ油 適量
【作り方】
1.海苔を6等分に切る
2.納豆に付属のタレと味噌を加えて混ぜる
3.てんぷら粉を加えて混ぜ、海苔の上にのせて巻く
4.てんぷら衣をつけ、180℃の油で約1分揚げる
まとめ
納豆のり天ぷらは味噌が効いていて美味しいそうです。
次のページでは、博多通りもん揚げの作り方を紹介します!