2020年10月12日の『10万円でできるかな』では、1食100円自炊生活対決が放送されました。
キスマイ横尾さんVSものまねタレント・りんごちゃんの料理を、100人のン主婦が審査！
この記事では、漬物で作るさわやか3炊き込みご飯の作り方を紹介します！
さわやか3炊き込みご飯の作り方
【材料】
米 1合
たくあん 1/2枚
ゆず白菜 20g
浅漬け（人参） 10g
ツナ缶 20g
和風だし 小さじ1
ゆず白菜のつけ汁 大さじ3
【作り方】
1．土鍋に研いだ米1合・刻んだたくあん1/2枚・ゆず白菜20g・浅漬け（人参）10gを入れ、ツナ缶20g・和風だし小さじ1を加えて軽く混ぜる
2．ゆずのつけ汁大さじ3を加え、土鍋で炊けば完成！
まとめ
見た目・香り・味さわやかな炊き込みご飯は、さっぱりした味わいですが漬物を噛むとうま味が出てくるそうです。
次のページでは、リンゴスイーツのレシピを紹介します！
【10万円でできるかな】りんごシャーベットの作り方 1食100円自炊生活キスマイ横尾さんVSりんごちゃん（10月12日）