
【きょうの料理】冷たいプッタネスカのレシピ 日高良実さん夏の麺2025年8月11日
2025年8月11日NHK『きょうの料理』で放送された日高良実さんの”プロに教わる夏の麺”「冷たいプッタネスカ」のレシピをまとめます!今回のきょうの料理は、東京・南青山のイタリア料理店「Ristorante ACQUA PAZZA」のオーナーシェフ 日髙良実さんから教わる夏の麺レシピが特集されました。この記事では『きょうの料理』で放送された、日髙良実さんの トマトやケイパーの酸味がきいた、冷たいプ...