グルメ・レシピ

2025年6月24日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、上田淳子さんの「ニラ納豆キムチ」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の上田淳子さんが登場！刻んだにらに熱湯をかけてサッと火を通し、納豆、白菜キムチと混ぜるだけの簡単な副菜「にら納豆キムチ」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！上田淳子さんは、辻学園調理技術専門学校で西洋料理・製...

2025年6月24日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、上田淳子さんの「チキンのらっきょうだれ」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の上田淳子さんが登場！甘酢漬けのらっきょうを刻み、にんにく、しょうが、ごま油などでシャキシャキ食感の爽やかな味わいに仕上げたタレでいただく「チキンのらっきょうだれ」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！...

2025年6月23日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、鈴木弥平さんの「豆腐のイタリアンミートボール（イタリアン豆腐ミートボール）」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、イタリアンレストラン「ピアット・スズキ」オーナーシェフの鈴木弥平さんが登場！煮込むソースに野菜ジュースとウスターソースを使うのがポイント！「イタリアン豆腐ミートボール」のレシピを教えてくれまし...