
【きょうの料理】きゅうりとねぎのジャージャー麺のレシピ 魏禧之さんパワフル夏中華2025年6月25日
2025年6月25日NHK『きょうの料理』で放送された 魏禧之さんのパワフル夏中華「きゅうりとねぎのジャージャー麺」のレシピをまとめます!今回のきょうの料理は、「梅雨に負けない!パワフル夏中華」と題して、京都の創作中華料理店一之船入オーナーシェフの魏禧之(ぎ よしゆき)さんが、パンチのきいた中華料理レシピを教えてくれました。トロッとした肉みその甘みとコク、きゅうりの爽快感で楽しいジャージャー麺を伝...