
【あさイチ】ぶりとれんこんきのこしょうがあんのレシピ 斉藤辰夫さんのみんなゴハンだよ|1月6日
2025年1月6日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、斉藤辰夫さんの「ブリとレンコンのキノコ生姜あん(ぶりとれんこんのきのこしょうがあん)」のレシピを紹介します!今回のあさイチ みんなゴハンだよは、長年大阪あべの辻調理師専門学校で日本料理の教授を務めた斉藤辰夫さんが登場!脂がのった寒ぶりとれんこんを揚げ焼きにして、しょうがをきかせたきのこあんをかける「ぶりとれんこんきのこしょうが...