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2026年1月26日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、山脇りこさんの「あんかけカニ玉白菜（あんかけかにたま白菜）」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の山脇りこさんが登場！ご飯はもちろん、麺とも相性抜群のあんかけかにたま白菜のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！山脇りこさんは「きょうの料理」（NHK）をはじめ、テレビ、ラジオ、雑誌...

2026年1月22日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、エダジュンさんの「ごぼうのシャキシャキドライカレー（ごぼうカレー）」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家のエダジュンさんが登場！ごぼうのシャキシャキとした食感がアクセントのごぼうのドライカレーは、トマトケチャップと味噌で味を調えるのがポイント。ごぼうのシャキシャキドライカレーのレシピを教えてく...

2026年1月21日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、吉田愛さんの「鶏すき煮」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の吉田愛さんが登場！鶏肉とねぎを一緒に焼いて甘みを引き出し、煮る時間を短縮して作れる、鶏すき煮のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！吉田愛さんは京都の日本料理店で修行した経験があり、きき酒師の資格も持つ料理研究家で、素...

2026年1月20日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、鈴木亜美さんの「トマト麻婆豆腐」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、歌手で激辛女王としても知られる鈴木亜美さんが登場！トマトの酸味とうまみをいかして、子供から大人まで食べやすいトマトマーボー豆腐のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！鈴木亜美さんは1998年に『ASAYAN』で歌手デビュー...