"あさイチ"

2025年7月15日の『あさイチ』で放送されたKiraKiraキッチン（キラキラキッチン）冷やし麺レシピ 秋元さくらシェフの洋食 「冷製カルボナーラそうめん」の作り方を紹介します！今回の「あさイチ」では、KiraKiraキッチンで、冷やし麺料理が特集されました。一流シェフ（中国料理 山野辺仁さん、日本料理 荻野聡士さん、フランス料理秋元さくらさん）が、俳優の濱尾ノリタカさんに夏にぴったりな冷やし麺...

2025年7月15日の『あさイチ』で放送されたKiraKiraキッチン（キラキラキッチン）冷やし麺レシピ 山野辺仁シェフの中華 「レモン香るひんやり春雨」の作り方を紹介します！今回の「あさイチ」では、KiraKiraキッチンで、冷やし麺料理が特集されました。一流シェフ（中国料理 山野辺仁さん、日本料理 荻野聡士さん、フランス料理秋元さくらさん）が、俳優の濱尾ノリタカさんに夏にぴったりな冷やし麺伝授...

2025年7月15日の『あさイチ』で放送されたKiraKiraキッチン（キラキラキッチン）冷やし麺レシピ 荻野聡士シェフの和食 「冷やしごま豆乳肉味噌うどん」の作り方を紹介します！今回の「あさイチ」では、KiraKiraキッチンで、冷やし麺料理が特集されました。一流シェフ（中国料理 山野辺仁さん、日本料理 荻野聡士さん、フランス料理秋元さくらさん）が、俳優の濱尾ノリタカさんに夏にぴったりな冷やし麺...

2025年7月3日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、ボルサリーノ関好江さんの「キムトマもずく（キムチトマトもずく）」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、華丸大吉さんとも仲良しの料理上手な芸人さん・ボルサリーノ関好江さんが登場！「キムトマもずく」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！関好江さんは芸人に振る舞う料理に注目が集まり、食べると運気が...

2025年7月3日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、ボルサリーノ関好江さんの「切り干しボール」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、華丸大吉さんとも仲良しの料理上手な芸人さん・ボルサリーノ関好江さんが登場！戻した切り干し大根に、干しあみえび、青じそ、和風だしのもと、つなぎの片栗粉を混ぜ、ボール状に丸めて焼く、まるでたこ焼きの「切り干しボール」のレシピを教えて...

2025年7月2日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、舘野鏡子さんの「めかじきのスティックフライ」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の舘野鏡子さんが登場！めかじきをスティック状のフライにして、ピリ辛のトマトソースで食べる彩り鮮やかな一品を伝授！にんにくやホットペッパーソースなどをきかせた爽やかなトマトソースをかけていただく「メカジキのスティックフ...

2025年7月1日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、堤人美さんの「ズッキーニのレモンじょうゆあえ（ズッキーニのレモン醤油和え）」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の堤人美さんが登場！「ズッキーニのレモン醤油和え」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！堤さんは、以前料理研究家の脇雅世さんのアシスタントも務めていたそうです！単身赴任...

2025年6月26日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、和田明日香さんの「冷やし担々麺」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の和田明日香さんが登場！ごまの香りが食欲をそそるうまみたっぷりの濃厚スープは冷たい豆乳で割り、ツルツルの麺とスープを別の器に盛りつけ、つけ麺のようにいただく担々麺を伝授！豆乳でスッキリ！暑い季節にピッタリな「冷やし担々麺」のレ...

2025年6月25日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、モデルのはなさんの「あじの梅だれがけ（アジの梅だれ）」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理上手なモデル・タレントのはなさんが登場！アジの上にサクサクのパン粉をのせて、たっぷりの薬味と梅だれを一緒に混ぜ合わせていただく「あじの梅だれがけ」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！はなさんは...

2025年6月24日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、上田淳子さんの「ニラ納豆キムチ」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の上田淳子さんが登場！刻んだにらに熱湯をかけてサッと火を通し、納豆、白菜キムチと混ぜるだけの簡単な副菜「にら納豆キムチ」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！上田淳子さんは、辻学園調理技術専門学校で西洋料理・製...

2025年6月24日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、上田淳子さんの「チキンのらっきょうだれ」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の上田淳子さんが登場！甘酢漬けのらっきょうを刻み、にんにく、しょうが、ごま油などでシャキシャキ食感の爽やかな味わいに仕上げたタレでいただく「チキンのらっきょうだれ」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！...

2025年6月23日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、鈴木弥平さんの「豆腐のイタリアンミートボール（イタリアン豆腐ミートボール）」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、イタリアンレストラン「ピアット・スズキ」オーナーシェフの鈴木弥平さんが登場！煮込むソースに野菜ジュースとウスターソースを使うのがポイント！「イタリアン豆腐ミートボール」のレシピを教えてくれまし...

2025年6月17日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、きじまりゅうたさんの「たたききゅうりキムチあえ」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家のきじまりゅうたさんが登場！きゅうりをたたいて味がからみやすくして、キムチとあえるだけの簡単副菜で箸休めに！「たたききゅうりキムチ和え」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！きじまりゅうたさんは...

2025年6月17日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、きじまりゅうたさんの「豚肉トマト卵炒め」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家のきじまりゅうたさんが登場！中華料理の定番「トマト卵炒め」に豚肉を加えて、ボリュームのあるおかずに！「豚肉トマト卵炒め」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！トマトがべちゃっとならないコツも伝授！きじま...

2025年6月16日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、脇雅世さんの「おからの彩りサラダ」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の脇雅世さんが登場！本来ショートパスタのクスクスを使うタブレにおからを使い、野菜もたっぷり入ったさっぱりとした味わいのヘルシーサラダ「おからの彩りサラダ（おからのタブレ）」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います...

2025年6月16日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、脇雅世さんの「油揚げのカツ（油揚げでカツ）」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の脇雅世さんが登場！切り込みを入れて裏返して袋状にした油揚げに、肉を入れて焼いただけで豚カツ風に！「油揚げのカツ」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！脇雅世さんはフランス・パリの料理学校やレストラ...

2025年6月12日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、菊池晋作さんの野沢菜漬けで酸っぱ辛い「麻婆茄子（マーボーなす）」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、中華料理店オーナーシェフの菊池晋作さんが登場！ナスの油通しの手間をはぶき、一度焼いてから煮ることで、中まで味が染みこむ！「野沢菜漬け」を加えることで、シャキシャキ食感と乳酸発酵の自然な酸味が味を引き締め、...