2020年5月15日の『デカ盛りハンター』では、かこあこ姉妹(はらぺこツインズ)がコンビニ食材のアレンジレシピでお米2升を食べ尽くしました。
アレンジレシピ9つ目は、キムチと大学芋を使ったレシピです。
この記事では、大学芋×キムチのトッポギ風の作り方を紹介します!
大学芋×キムチのトッポギ風の作り方
【材料】
大学芋 1袋
キムチ 80g
ソーセージ 3本
ネギ 20g
ごま油 小さじ1
しょうゆ 少々
【作り方】
1.ソーセージ・ネギ・キムチをごま油で炒める
2.大学芋を加えてさらに炒める
3.しょうゆで味を調えれば完成!
大学芋×キムチのトッポギ風のお味は?
大学芋の甘さがキムチの辛さを邪魔することなく、美味しいそうです。
甘辛でコチュジャンのような味わいに!お餅を使わないトッポギ風になります。
次に紹介されたレシピは、こちらでまとめています↓