【ジョブチューン】ダシの旨味倍増カレーの作り方 二木 博シェフのレトルトカレーアレンジレシピ （4月17日）

2021年4月17日の『ジョブチューン』では、市販のレトルトカレーで作るかけ算レシピバトルが放送されました。

一流シェフが作るアレンジレシピとは？

この記事では、二木 博（秋葉原カリガリ）シェフが作るカレーアレンジの作り方を紹介します！

目次

1. 【ジョブチューン】ダシの旨味倍増カレーの作り方 シェフのレトルトカレーアレンジレシピ （4月17日）
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ

スポンサーリンク

【ジョブチューン】ダシの旨味倍増カレーの作り方 シェフのレトルトカレーアレンジレシピ （4月17日）

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: カレー

Servings

1

servings

Prep time

30

minutes

Cooking time

20

minutes

Total time

1

hour 

10

minutes

二木 博（秋葉原カリガリ）シェフのレトルトカレーかけ算レシピです。

材料

• レトルトカレー（プロクオリティビーフカレー）1袋

• 豚汁（フリーズドライ）1袋

• トマトジュース　　　　50cc　　

• 四川風辣油　　　　　　3cc

• さといもの煮っころがし　1袋

• ご飯　　　　　　　　　1杯分

作り方

• トマトジュースを鍋で温め、袋の中で崩した豚汁を入れて溶かす
• レトルトカレーを投入して弱火で加熱する
• 四川風ラー油を加えて混ぜ合わせる
• さといもの煮っころがしを加えて温める

まとめ

豚汁とトマトジュースで旨みが増すカレーのレシピを紹介しました。

次に登場したスパイス増し増しカレーのレシピは、こちらでまとめています↓

【ジョブチューン】スパイス増し増しカレーの作り方 内藤千博シェフのレトルトカレーアレンジレシピ （4月17日）