2021年4月17日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーでは、時短料理研究家のろこ先生が登場。
食材を詰めて冷凍してチンするだけの冷凍コンテナごはんを教えてくれました。
この記事では、パラパラ炒飯の作り方を紹介します！
【土曜は何する】パラパラチャーハンの作り方 冷凍コンテナごはん（4月17日）
Course: メインCuisine: 炒飯, チャーハンServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
1
hour10
minutes冷凍コンテナで作る炒飯です。
材料
冷やご飯 150g
鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 小さじ1
醤油 小さじ１
オイスターソース 小さじ1/2
ニンニクすりおろし 少々
塩コショウ 少々
豚バラ肉 40g
長ネギ 20cm
しいたけ 1個
作り方
- 長ネギ・しいたけをみじん切りし、豚バラ肉を１cm幅に切る
- 平たくした冷やご飯をコンテナに入れる
- 塩コショウ・すりおろしニンニク・鶏ガラスープの素・オイスターソース・醤油・ごま油をご飯に直接かける
- 長ネギ・しいたけ・豚バラ肉をのせ、冷凍庫で半日以上冷凍する（冷凍で30日保存可能）
- 食べる時はフタを半分ずらして電子レンジ600wで7分加熱して、全体を混ぜ合わせる
まとめ
冷凍コンテナで作るパラパラチャーハンのレシピを紹介しました。
次に紹介された参鶏湯風スープのレシピは、こちらでまとめています↓