【サタプラ】キムチひたすら試してランキング2026年版トップ5!部門別1位結果2月21日

サタプラキムチ グルメ・レシピ
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2026年2月21日の『サタデープラス(サタプラ)』で放送された  キムチひたすら試してランキングのトップ5&部門別1位の結果を紹介します!

この記事では、番組放送直後に紹介された最新情報をもとに、コンビニ、スーパーなどで買える 12種類の調査結果を徹底紹介します!

人気コーナー「ひたすら試してランキング」では、清水麻椰アナウンサーが10時間以上かけて…

  • コスパ
  • 具材の満足度
  • そのままの味
  • ご飯との相性
  • 加熱した時の味

などの5項目を10点満点で評価し、総合得点からランキングを決定。

今回はスーパー、コンビニなどで買える 12種類の キムチをひたすら試して、本当におすすめの商品を教えてくれました。

買って失敗しないBEST5とは?

部門別の1位の商品も発表します。

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サタプラキムチランキング 部門別1位

キムチ人気 12種類を数時間かけて試した結果を発表!

味の評価には、ミシュランガイド東京3年連続セレクテッドレストランに選出!東京広尾にある韓国料理HASUOオーナーシェフのイ・ジョンジュンさんと、アンミカさんも参戦しました!

コスパ第1位 備後漬物 旨えびキムチ

コスパ第1位 備後漬物 旨えびキムチ(336円)です。

100gあたりの価格を算出しました。

平均149.2円でしたが、1位のキムチは100g81.3円でした!

1946年創業の広島の漬物メーカーが、20年前に発売を開始したキムチです。

深い旨味のアミエビをたっぷり使用。

辛味や酸味はおさえ、子供でも食べやすく仕上げた海鮮キムチに!

キムチ専用ラインを設置し、低コスト化を実現しています。

このほかに…

  • ピッククルスコーポレーション ご飯がススムキムチ:2009年当時キムチは辛いのが常識でしたが、大人から子供まで食べやすいキムチとして誕生!2025年のメーカー年間売上約93億円!100g125.2円でした。
  • 東海漬物こくうまキムチ:国産売上10年連続1位の商品。日本人好みの味に。100g127.6円でした!
  • 美山 尹家自慢のキムチ:韓国産キムチで、キムチ名人のユンミオルさん監修の本格派!香味野菜、アジの塩辛などを使用し、後味までうま味が続くキムチ。100g143.4円でした!

具の満足度第1位 秋本食品 王道キムチ

具の満足度第1位 秋本食品 王道キムチ(358円)です。

大根・にんじん・ネギ・玉ねぎ・ニラに新鮮な国産白菜で、6種類の具材を使用しています。

たくさんの具材を使用することで、それぞれにヤンニョムがからみ、奥深い味わいに!

このほかに…

  • ピックルスコーポレーション 叙々苑ポギキムチ:高級焼肉店とのコラボキムチ。「白菜が大きい!」白菜は約6cm!白菜とニラの2種類で、シャキシャキ感が味わえるよう白菜は大きめにカット。ヤンニョムを白菜1枚1枚に塗る本場韓国の作り方を再現しています。
  • 備後漬物 吉野家白菜キムチ:吉野家の味を再現。白菜、ニラに加え、大根も入っていました。細切り大根で食感アップ!

そのままの味第1位 高麗食品 黄さんの手造りキムチ白菜

第1位 高麗食品 黄さんの手造りキムチ白菜(390円)です。

【評価ポイント】白菜のうま味&発酵による酸味のバランス

1970年に大阪で誕生!

韓国出身の黄さんが、本場の韓国キムチを、かつお・昆布・煮干しなどを加え、日本人好みの味にアレンジしたキムチです。

本場の味を再現するため、ヤンニョムは手作業であえています。

韓国出身のイさんには懐かしい味だそうで「越冬用のキムチを作る時(キムジャン)に、お母さんが手でちぎって口に入れてくれる味がする」とのこと!

このほかに…

  • モランボン 韓キムチ:韓国食材100%で仕上げた一品。しょうが・にんにくなど香味野菜が入っていますが、発酵により食材がまろやかに!韓国産の熟成発酵キムチにだけ許可されるマーク・キムチくんマークがついています。
  • 美山 極キムチ:本場の味を日本人向けにアレンジ!食べやすさの秘密は、なし果汁と柿酢を入れています。フルーツを入れることで、タンパク質の分解が進み、甘みやうまみに変わります。

ごはんとの相性第1位 美山 尹家自慢のキムチ

ごはんとの相性第1位 美山 尹家自慢のキムチ(429円)です。

【評価ポイント】
・塩味がしっかり出ているか
・適度な辛さとほのかな甘味

キムチ名人のユンミオルさん監修の韓国産キムチです。

辛味と酸味のバランス◎

白菜のうま味をプロも絶賛!

「いい意味でとがっている塩味とうまみ」

「塩辛・にんにくが効いている」

香味野菜×塩辛で、酸味が効いていて、後味まで旨みが続きます。

  • 高麗食品 黄さんの手造りキムチ白菜:上質な唐辛子を使い品のある辛さに!粒が大きい唐辛子は辛くないそうです。唐辛子はひいてから新鮮なうちに使用し、香りや風味を生かし、だしには高知県産宗田節を使用。国産素材を使うことで、日本人好みの味に!
  • 東海漬物こくうまキムチ:累計販売数10億パック以上!酸味も甘みもある国産キムチ。日本人の味覚に合う美味しいキムチ!辛すぎずバランスの取れたタレと、かつおやいかなど魚介エキスを使用し、日本人好みの味を追求したキムチです。

加熱した時の味第1位 モランボン 韓キムチ

加熱した時の味第1位 モランボン 韓キムチ(496円)です。

【評価ポイント】発酵が進み、しっかり熟成されているか

豚キムチを作って、味を比較しました。

1位のキムチは、本格的な熟成発酵の辛口タイプで、あみえびとイワシの塩辛などを使用し魚介のうま味をプラス。

「炒めても白菜にキムチの味が残っている!」

白菜に味をしっかり染み込ませるには発酵が最も重要ですが、豚キムチにしても「ちゃんとキムチの味になっている!」とプロも絶賛でした。

  • 備後漬物 旨えびキムチ:魚介と豚が合わさった、新しい豚キムチ!加熱するとエビの旨みが出て◎
  • 高麗食品 黄さんの手造りキムチ白菜:うま味が凝縮したキムチが、他の食材の味を底上げ!豚キムチがお店の味に!「豚肉が苦手な人に試してほしい!」

サタプラキムチランキング 総合TOP5

キムチの総合ランキングを発表!

第5位 東海漬物 こくうまキムチ

第5位 東海漬物 こくうまキムチ(376円)です。

10年連続で日本で一番売れている国産キムチ!

「白菜シャキシャキ!」

「酸味もたっていて甘みもあるのに、なんでご飯と相性がいいんだろう?というキムチ」

「ご飯との相性が最高の形に作られているのでは?」

日本人の味覚に合うよう、辛すぎずバランスのとれたタレと、かつお、いかなど魚介エキスを使用し、日本人好みの味を追求!

得点

総合:41点
コスパ:9点
具材の満足度:9点
そのままの味:8点
ご飯との相性:8点
加熱した時の味:7点

第4位 備後漬物 旨えびキムチ

第4位 備後漬物 旨えびキムチ(336円)です。

コスパは10点満点、そのほかも8点と高得点でした。

アミエビをたっぷり使用し、旨み&コクアップ!

辛味や酸味は抑え、子供でも食べやすい海鮮キムチです。

加熱した時、一層えびのうま味が引き立ちます。

おすすめアレンジレシピ:トマトソースパスタとの相性抜群!
得点

総合:42点
コスパ:10点
具材の満足度:8点
そのままの味:8点
ご飯との相性:8点
加熱した時の味:8点

第3位 美山 尹家自慢のキムチ

第3位 美山 尹家自慢のキムチ(429円)です。

ご飯との相性は10点満点でした。

韓国のキムチ名人ユン・ミヲルさん監修の韓国産キムチです。

香味野菜、あじの塩辛などの魚介を使用し、後味までうま味が続く一品。

ご飯との相性は満点で、ご飯の甘味が際立ちます。

「塩辛、にんにくが効いてご飯が進む!」

得点

総合:43点
コスパ:8点
具材の満足度:8点
そのままの味:9点
ご飯との相性:10点
加熱した時の味:8点

第2位 モランボン 韓キムチ

第2位 モランボン 韓キムチ(496円)です。

そのままの味、加熱した時の味で10点満点獲得!

韓国産キムチのエース!

韓国食材100%でつくったキムチです。

味のまろやかさをプロも絶賛!

「発酵により食材がまろやかに!」

得点

総合:44点
コスパ:7点
具材の満足度:8点
そのままの味:9点
ご飯との相性:10点
加熱した時の味:10点

第1位 高麗食品 黄さんの手造りキムチ白菜

第1位 高麗食品 黄さんの手造りキムチ白菜(390円)です。

そのままの味、加熱した時の味、ご飯との相性で10点満点獲得!

コスパも9点と高得点でキムチ界の王者!

韓国生まれの黄さんが、本場の味を再現しつつも、かつお・昆布・煮干しなどを加え、本場韓国の味を日本人好みに再現!

ヤンニョムは全て手作業で混ぜ合わせ、コク深い味に!

得点

総合:47点
コスパ:9点
具材の満足度:8点
そのままの味:10点
ご飯との相性:10点
加熱した時の味:10点

キムチ 12種類はどこの商品?

キムチ

ひたすら試してランキングに、今回エントリーしたのは 12種類のキムチでした。

改めて、どんなメーカーの商品を調査したのか、一部おさらいしたいと思います。

モランボン 韓キムチ

モランボン 韓キムチ

白菜、唐辛子、塩辛など、厳選した韓国農水産物にこだわり、匠の技で仕上げた、植物性乳酸菌が生きた本場韓国キムチです。

備後漬物 旨えびキムチ

備後漬物 旨えびキムチ

アミエビ入りの「旨えびキムチ」に新たに本場韓国の伝統製法、「熟成アミエビ塩辛」を使用し、さらに旨味が引き立つキムチに!

備後漬物 吉野家白菜キムチ

備後漬物 吉野家白菜キムチ

吉野家で親しまれているキムチの味を、家庭でいつでも味わえるよう再現!

東海漬物 こくうまキムチ

東海漬物 こくうまキムチ

国産白菜100%を使用し、イカごろ、かつお魚醤、ホタテ・カキエキスなどの旨味成分を凝縮した、酸味が少なく甘みとコクが特徴の日本人好みのキムチです。

ピックルスコーポレーション ご飯がススムキムチ

ピックルスコーポレーション ご飯がススムキムチ

かつお節などの魚介のうま味が、具沢山ヤンニョムによってご飯とよく絡み、 ついついおかわりしたくなるこってりとした味わいのキムチで、一般的なキムチに比べ辛さが控えめです。

ピックルスコーポレーション 叙々苑ポギキムチ

ピックルスコーポレーション 叙々苑ポギキムチ

一流焼肉専門店、叙々苑の「株漬けキムチ」です。

高麗食品 黄さんの手造りキムチ白菜

高麗食品 黄さんの手造りキムチ白菜

秋本食品 王道キムチ(ワンドキムチ)

秋本食品 王道キムチ(ワンドキムチ)

国産白菜一枚一枚にタレを手塗し、重ね漬して、安定した乳酸発酵によりゆるやかに酸味が増し、独特の旨みを生み出したキムチ。

美山 尹家自慢のキムチ

美山 尹家自慢のキムチ(ゆんけじまんのきむち)

韓国伝統手造り製法を古来より伝授された、尹家(ユンケ)自慢の逸品。

美山 極キムチ

美山 極キムチ

本場韓国の中でも素材にこだわった極上キムチ。

CJ FOODS JAPAN bibigoおいしいキムチ

CJ FOODS JAPAN bibigo おいしいキムチ

熟成キムチから発見した生きている植物性乳酸菌で発酵したおいしいキムチ。

ローソン 本格熟成キムチ

ローソン 本格熟成キムチ

まとめ

サタプラで紹介された、キムチひたすら試してランキングの結果を紹介しました。

2023年のキムチランキングは、こちらで確認できます↓

サタプラ・ひたすら試してランキングの記事

最近放送された、サタプラ・ひたすら試してランキングです↓

サタプラ番組情報

番組名:サタデープラス(サタプラ)
放送局:TBS系列
放送時間:毎週土曜日 7:30〜9:25
出演者:アンタッチャブル (山崎弘也・柴田英嗣) 正門良規(Aぇ!group) アンミカ 清水麻椰(MBSアナウンサー)ほか
公式HP:サタデープラス公式HP