2021年3月14日の『バナナマンのせっかくグルメ』では、全国お取り寄せグルメが放送されました。
ハナコは高知グルメを聞き込みしました。
この記事では、本池澤の鰻（うなぎ）＆ウツボのお取り寄せ購入方法をまとめます！
本池澤 お取り寄せ購入方法
本池澤は高知の老舗鰻店で、うなぎだけでなくウツボもいただけるそうです。
高知県産うなぎはまず蒸し焼きにし継ぎ足しのタレに２度くぐらせて一気に焼き上げることで、外はカリッと、中はふわふわの仕上がりになっています。
うつぼのたたきは皮のコリコリ感がクセになる一品です。
・炭火焼き国産うなぎ蒲焼き1本入り 3800円（税込）＋送料
・うつぼのたたき 約200g 2160円（税込）＋送料
本池澤さんの商品は、お店のオンラインショップで購入できます。
まとめ
うつぼのたたきは高知ではよく食べられる一品だそうで、お酒によく合うんだとか。
ぜひお取り寄せしてみてはいかがでしょう。
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