【あさイチ】ぶりときゅうりののりごまあえのレシピ 今井亮さん2026年1月28日みんなゴハンだよ

2026年1月28日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、今井亮さんの「ぶりときゅうりののりごまあえ（ぶりときゅうりの海苔胡麻和え）」のレシピを紹介します！

今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の今井亮さんが登場！

ごま油の香りと焼きのりのパリパリがアクセント！おつまみにもご飯のおかずにもぴったりの、ぶりときゅうりのあえものです。

ぶりときゅうりののりごまあえのレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！

今井亮さんは京都市内の中華料理店で修行された経験もあり、中華料理をはじめ、家庭料理などのレシピを考案されています。

(画像出典：NHK)

目次

1. 【あさイチ】ぶりときゅうりののりごまあえのレシピ 今井亮さん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】ぶりときゅうりののりごまあえのレシピ 今井亮さん

Recipe by NEWS123Course: ぶりときゅうりののりごまあえCuisine: ぶりときゅうりののりごまあえ, ブリときゅうりの海苔胡麻和え

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Total time

10

minutes

2026年1月28日みんなゴハンだよ

材料

• ぶり（刺身用/半分に切る）　100g

• きゅうり　 1本

• 焼きのり（全形）　1/2枚

• A

• すりごま（白）　大さじ2

• しょうゆ　大さじ1

• 酢　小さじ2

• 砂糖　小さじ1

• ごま油　小さじ1

作り方

• きゅうりは斜め薄切りにして、細切りにする。
• ボウルでAを混ぜる。
• 半分に切ったぶりの刺身をボウルに入れ、しっかりとからめる。
• きゅうりも入れてサッと混ぜる。
• 器に盛り、焼きのりをちぎって散らしたら完成！

メモ

• あさイチ 今井亮さんのみんなゴハンだよ レシピ ぶりときゅうりののりごまあえ

蒸し中華 簡単！　おいしい味つけで/文化出版局/今井亮

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まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、「ぶりときゅうりののりごまあえ」の作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

昨日放送された100円グッズの裏技です↓

あさイチで紹介されたレシピです↓

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