2026年1月5日の『ヒルナンデス』で放送された、平野レミさんのお餅レシピ”ニラもち”の作り方をまとめます!
今回のヒルナンデスでは、平野レミさんがお正月に余りがちなお餅アレンジレシピを伝授!
年始にぴったりな料理を教えてくれましたので、紹介したいと思います。
(画像出典:日本テレビ)
【ヒルナンデス】ニラもちのレシピ 平野レミさんのお餅アレンジ2026年1月5日
Course: ニラもちCuisine: ニラもちServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesTotal time
10
minutes平野レミさんのレシピ
材料
にら 1/2束(50g)
もち(角餅)2個(100g)
砂糖 小さじ1/2
水 小さじ1
- 特製バター醤油
バター 10g
にんにく 1片分
しょうゆ 小さじ1/2
作り方
- ニラを半分に切り水にくぐらせ、ラップをして電子レンジ600W50秒温める。
- ニラの水分を絞り、叩くように細かく刻む
- もちは、8等分に切って水にくぐらせて耐熱ボウルに入れ、砂糖と水をかけてラップをして電子レンジ600Wで1分~1分20秒温める
★Point 砂糖で保水力アップ!お餅が柔らかくなる! - 小鍋にバターとみじん切りしたにんにくを入れ、弱火で熱し、にんにくが色づいたら仕上げに醤油を入れる。
- 温めたもちに2のニラをよく混ぜ、手に水をつけて食べやすい大きさに丸めて器に盛り、4のソースをかける。
メモ
- ヒルナンデス 平野レミさんの にらもちのレシピ
まとめ
今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、おもちレシピ「ニラもち」の作り方をまとめました。
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