【沸騰ワード】極厚タンシチューのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマスディナー2025年12月19日

極厚タンシチュー グルメ・レシピ
スポンサーリンク

本ページはプロモーションが含まれています。

2025年12月19日の日本テレビ系列『沸騰ワード』で放送された、伝説の家政婦志麻さん(しまさん)のコストコ食材でクリスマスディナーアレンジレシピ 極厚タンシチュー(デミグラスシチュー)の作り方を紹介します!

今回の沸騰ワード10では、志麻さんがコストコ通でお馴染みの矢田亜希子さんらとともに、コストコ幕張倉庫店で食材探しへ!

矢田亜希子さんもお気に入りのコストコ食材で、クリスマスディナーメニューを披露してくれました。

この記事では、伝説の家政婦志麻さんのクリスマスレシピ 極厚タンシチューの作り方をまとめます。

(画像出典:日本テレビ)

【沸騰ワード】極厚タンシチューのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマス
スポンサーリンク

【沸騰ワード】極厚タンシチューのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマス

Recipe by NEWS123Course: コストコ, クリスマス料理Cuisine: タンシチュー, 極厚タンシチュー
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2025年12月19日放送 志麻さんコストコ食材でクリスマス料理!(分量は筆者が目分量で確認した目安です。お好みで調整してください。)

材料

  • 牛タン 1塊

  • 塩 適量

  • 玉ねぎ 2個

  • にんじん 2本

  • にんにく(横半分に切る)1個

  • セロリ 1束

  • じゃがいも 2個

  • 赤ワイン 200ccくらい

  • デミグラスソース缶 1個

  • ケチャップ 大さじ4〜5くらい

  • 煮汁 お玉1〜2杯

作り方

  • 牛タンに塩を揉み込む
  • 鍋に牛タン、水、玉ねぎ、にんじんなどの野菜を入れて柔らかくなるまで1時間以上煮る
  • 牛タン、野菜をカットして皿に盛り、レンチンしたじゃがいもも加える
  • 赤ワインを鍋で沸騰させて煮詰め、デミグラスソース缶、ケチャップ、煮汁を混ぜて温める
    ★Point 赤ワインのソースは別で作って、タンが固くならないようにする
  • 3に4のソースをかける

メモ

  • 沸騰ワード 志麻さんのコストコアレンジレシピ

タサン志麻さんについて

タサン志麻さんは、「伝説の家政婦」として人気の料理家です。

大阪あべの・辻調理師専門学校と、そのグループ校であるフランス校を卒業されており、フランスの三つ星レストランで修業した経験もお持ちだそうです。

日本の老舗フレンチレストランなどで料理人として勤務され、結婚後はフリーランスの家政婦としてのキャリアをスタート。

家庭にある食材と道具を使って本格的な料理を作り、”予約が取れない伝説の家政婦”として知られるようになっていきます。

2017年からは『沸騰ワード10』に出演し、家政婦の契約時間である3時間で、絶品料理を十数品作り上げ、一躍有名に!

現在はフランス人の夫・ロマンさんとともに3人のお子さんの子育てをしながら、多数のベストセラーレシピ本を出版しており、累計部数は220万部を超えています。

まとめ

『沸騰ワード』で放送された 伝説の家政婦志麻さんのコストコアレンジレシピ「極厚タンシチュー」のレシピを紹介しました。

今回のレシピです↓

【沸騰ワード】きゅうりとタコのポン酢オリーブオイルのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマス2025年12月19日

【沸騰ワード】干し芋プラムのベーコン巻きのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマスディナー2025年12月19

【沸騰ワード】しいたけの薬味味噌肉詰めのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマスディナー2025年12月19日

【沸騰ワード】香草クリームチーズのサーモン包みのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマスディナー2025年12月19日

【沸騰ワード】栗と大豆のフムスのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマスディナー2025年12月19日

【沸騰ワード】赤海老のフルーツカクテルのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマスディナー2025年12月19日

【沸騰ワード】赤海老のバナナソースのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマスディナー2025年12月19日

【沸騰ワード】カキとホタテの包み焼きのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマスディナー2025年12月19日

【沸騰ワード】カニのライスコロッケのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマスディナー2025年12月19日

【沸騰ワード】極厚タンシチューのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマスディナー2025年12月19日

【沸騰ワード】ヒレ肉の柚子胡椒ステーキのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマスディナー2025年12月19日

【沸騰ワード】ローストチキンのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマスディナー2025年12月19日

【沸騰ワード】パイナップルのカルパッチョのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマスディナー2025年12月19日

【沸騰ワード】ブッシュドノエルのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマスディナー2025年12月19日

志麻さんのレシピ

沸騰ワード関連記事

沸騰ワード番組情報

番組名:沸騰ワード10
放送局:日テレ系
放送時間:毎週金曜日 19:00~
出演者:司会 設楽統(バナナマン)、沸騰リーダー 日村勇紀(バナナマン)、沸騰メンバー カズレーザー(メイプル超合金)、進行 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)  
公式HP:沸騰ワード10 HP