【相葉マナブ】新生姜のかき揚げのレシピ 新生姜で旬の産地ごはん2025年11月23日

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2025年11月23日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された旬の産地ごはん 千葉県山武市の新生姜アレンジレシピ 新生姜のかき揚げの作り方を紹介します!

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で、千葉県山武市で栽培される新生姜が特集されました。

 

この記事では、新生姜のかき揚げのレシピをまとめます!

新生姜の絶品料理を、地元の方や名店、料理研究家から学びました。

(画像出典:テレビ朝日)

【相葉マナブ】新生姜のかき揚げのレシピ 新生姜の産地ご飯
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【相葉マナブ】新生姜のかき揚げのレシピ 新生姜の産地ご飯

Recipe by NEWS123Course: 新生姜Cuisine: 新生姜のかき揚げ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

旬の産地ごはん 新生姜 2025年11月23日 3〜4人分です

材料

  • 新生姜 100g

  • 天ぷら粉 50g

  • 水 80ml

  • 揚げ油

  • 抹茶塩

作り方

  • 新生姜を皮付きのまま、少し太めに2〜3mmの細切りにする
  • ボウルで天ぷら粉と水を混ぜ、新生姜を加え、天ぷら衣を絡ませる
  • 薄く広げて180度の油に入れ、カラッとするまで1〜2分揚げる
  • 油を切り、あれば抹茶塩をつけていただく

メモ

  • 相葉マナブ のレシピ

まとめ

『相葉マナブ』で放送された新生姜レシピ 新生姜のかき揚げの作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいです♪

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP