【相葉マナブ】落花生の味噌汁のレシピ 落花生で旬の産地ごはん2025年10月12日

2025年10月12日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された旬の産地ごはん 埼玉県松伏町の落花生アレンジレシピ 落花生の味噌汁の作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で、埼玉県松伏町で栽培される落花生”おおまさり”が特集されました。

おおまさりは粒が大きく、甘みが強いのが特徴の落花生だそうです。

この記事では、落花生の味噌汁のレシピをまとめます！

落花生の絶品料理を、地元の方や名店、料理研究家から学びました。

（画像出典：テレビ朝日）

目次

1. 【相葉マナブ】落花生の味噌汁のレシピ 落花生で旬の産地ごはん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】落花生の味噌汁のレシピ 落花生で旬の産地ごはん

Recipe by NEWS123Course: 落花生Cuisine: 落花生の味噌汁

Servings

3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2025年10月12日放送落花生レシピ（詳しい分量は後ほど追記します）

材料

• 塩茹で落花生　12個

• なす　1本

• かつおだし　600ｍL

• 味噌　大さじ2と1/2

• 三つ葉

作り方

• ナスはヘタを取り、一口大に切る。三つ葉は食べやすく切っておく。
• 鍋に出汁を入れ、茹でた殻つき落花生、ナスを入れて火にかける
• ナスに火が通ったら、火を弱めて味噌を溶き入れる
• お椀に盛り、三つ葉を散らす

メモ

• 相葉マナブ 落花生のアレンジレシピ 落花生の味噌汁。

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まとめ

『相葉マナブ』で放送された落花生レシピ 落花生の味噌汁の作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいです♪

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報