2025年9月30日のNHK放送『あさイチ』で放送された工場見学のツイQ楽ワザ キッチン革命の秘密技 アルミホイルのコの字密閉のやり方を紹介します!
今回のあさイチは、工場見学のツイQ楽ワザ第4弾が特集されました。
乾燥わかめが30秒でシャキッとする技、アルミホイルで食材「コの字」密閉する方法、牛乳は温度で味変?ごはん美味しさ長持ち術などを教えてくれましたので、紹介したいと思います!
(画像出典:NHK)

【あさイチ】アルミホイルのコの字密閉のやり方 工場見学のツイQ楽ワザ
Course: アルミホイルCuisine: アルミホイルのコの字密閉のやり方Servings
2
servingsPrep time
1
minuteCooking time
1
minuteTotal time
10
minutes工場見学のツイQ楽ワザ 2025年9月30日放送
材料
お肉、魚、パンなどの食材
アルミホイル
作り方
- 食材を乗せて2つおりする
- 側面を重ねて2度折り曲げる
- 空気を抜いて端を折り込む
★Point 空気を抜くことで、酸化を防いで、食材が長持ち! - そのまま冷凍保存する
メモ
- アルミホイルの冷凍保存術
- アルミホイルは空気を通さないので、果物の保存にもおすすめ!
- 使用後のアルミホイルは、棒状にしてシンクに這わせると、イヤなぬめり予防に!変色したら交換する。
- しょうがの保存にも、アルミホイルがおすすめ!使ったアルミホイルは丸めてしょうがの皮剥きにも使えます。すりおろし器にアルミホイルを被せてしょうがをすると、後片付けも楽に!
まとめ
『あさイチ』工場見学のツイQ楽ワザ アルミホイルのコの字密閉のやり方を紹介しました。
ぜひ試してみたいと思います♪
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