【相葉マナブ】魚介マヨつけ汁のそうめんのレシピ そうめん１グランプリ2025年9月28日

2025年9月28日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送されたそうめん1グランプリレシピ 魚介マヨつけ汁のそうめんのレシピを紹介します！

今回の相葉マナブでは、プロの料理人や料理研究ががそうめんだれアレンジレシピで対決する、”そうめん-1グランプリ”が開催されました。

この記事では、魚介マヨつけ汁のそうめんのレシピをまとめます！

（画像出典：テレビ朝日）

前回の暫定チャンピオンは、オランダそうめんです↓

目次

1. 【相葉マナブ】魚介マヨつけ汁のそうめんのレシピ そうめん１グランプリ
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】魚介マヨつけ汁のそうめんのレシピ そうめん１グランプリ

Recipe by NEWS123Course: そうめんCuisine: 魚介マヨつけ汁のそうめん

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Total time

10

minutes

2025年そうめんわんグランプリ

材料

• 赤海老　2尾

• たら（白身魚）1切（80g）

• にんにく　1かけ

• 塩　小さじ1/2

• 水　300ｍL

• あさり　90g　※殻付き、加熱処理済みのもの

• じゃがいも　1個

• 和風顆粒だし　小さじ1/2

• マヨネーズ　大さじ3

作り方

• じゃがいもは皮をむいて1cm程度の角切りにし、下茹でしておく。にんにくは皮をむいて芯を取り、すりおろす。
• 鍋に水を入れて沸騰させ、にんにく、塩、えび、たらを入れ、中火で5分煮る
• えび、たらを取り出し、殻や皮、骨をとり、細かく刻む
• 鍋にえびとたらを戻し入れ、角切りして茹でたじゃがいも、あさりを入れて、和風顆粒だしを加えて味をととのえる
• 火を止めてマヨネーズを入れて混ぜる
• 器に盛って粗挽き黒コショウを振ったら完成！

メモ

• 相葉マナブのそうめんレシピ

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まとめ

『相葉マナブ』で放送されたそうめんだれアレンジレシピ の作り方を紹介しました。

結果は…オランダそうめんが、見事勝利しました！

今回、前回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報