2025年8月10日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された北海道スペシャル北海道の牛乳レシピ 牛乳豆腐の作り方を紹介します!
今回の相葉マナブでは、3週連続夏の北海道スペシャルで、第1弾の北海道の士幌町で学ぶ”牛乳”レシピが特集されました。
この記事では、牛乳豆腐のレシピをまとめます!
(画像出典:テレビ朝日)

Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2025年8月10日放送牛乳レシピ。(作りやすい分量。出来上がり約200~230g)
材料
牛乳(ノンホモジナイズ牛乳がおすすめ)1L
穀物酢 50mL
しょうゆ お好み
塩 お好み
作り方
- 牛乳を鍋に入れて火にかける
- ヘラで常に混ぜながら加熱する(焦げないように)
- ふつふつとしたら火を弱め、ヘラで牛乳を混ぜてから酢を入れる
- 水分と牛乳豆腐に分離したら火を止め、キッチンペーパーを敷いたザルにあけて水気を切る
- お好みでしょう油や塩をかけていただく
メモ
- 相葉マナブ牛乳レシピ。
まとめ
『相葉マナブ』で放送された牛乳レシピ 牛乳豆腐の作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓
【相葉マナブ】牛乳豆腐のレシピ北海道の牛乳料理2025年8月10日
【相葉マナブ】牛乳豆腐とんかつのレシピ北海道の牛乳料理2025年8月10日
【相葉マナブ】牛乳カレーのレシピ北海道の牛乳料理2025年8月10日
【相葉マナブ】かぼちゃミルクグラタンのレシピ北海道の牛乳料理2025年8月10日
【相葉マナブ】牛乳プリンのレシピ北海道の牛乳料理2025年8月10日