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【相葉マナブ】かぼちゃミルクグラタンのレシピ北海道の牛乳料理2025年8月10日

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かぼちゃミルクグラタン グルメ・レシピ

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2025年8月10日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された北海道スペシャル北海道の牛乳レシピ かぼちゃミルクグラタンの作り方を紹介します!

今回の相葉マナブでは、3週連続夏の北海道スペシャルで、第1弾の北海道の士幌町で学ぶ”牛乳”レシピが特集されました。

この記事では、かぼちゃミルクグラタンのレシピをまとめます!

(画像出典:テレビ朝日)

【相葉マナブ】かぼちゃミルクグラタンのレシピ北海道の牛乳料理
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【相葉マナブ】かぼちゃミルクグラタンのレシピ北海道の牛乳料理

Recipe by NEWS123Course: 牛乳Cuisine: かぼちゃミルクグラタン
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2025年8月10日放送牛乳レシピ。(3~4人分)

材料

  • かぼちゃ 300g

  • 牛乳 200mL

  • マヨネーズ 大さじ2

  • ピザ用チーズ 適量

  • 乾燥パセリ 適量

  • 調味料
  • 砂糖 大さじ2

  • 酒 大さじ2

  • みりん 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1/2

  • 水 100mL

作り方

  • かぼちゃをひと口大の大きさに切る
  • 鍋にしょうゆ、砂糖、酒、みりん、水を入れて火にかける
  • 沸騰したら、いったん火を止め、かぼちゃの皮を下にして並べ蓋をして、弱目の中火で8分ほど煮る
  • かぼちゃが柔らかくなったら火を止め、そのまま2分蒸らす
  • ボウルに牛乳、マヨネーズを入れてよく混ぜる
  • 煮込んだかぼちゃを耐熱皿に入れてフォークで潰す
  • 6に5を注ぎ、チーズをかける
  • オーブントースターで焦げ目がつくまで15分ほど焼く
  • パセリを散らしたら完成!

メモ

  • 相葉マナブ牛乳レシピ。

まとめ

『相葉マナブ』で放送された牛乳レシピ かぼちゃミルクグラタンの作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP