【平野レミの早わざレシピ】ビタミンABCDEカレーのレシピ 2025夏7月21日

2025年7月21日のNHK放送『平野レミの早わざレシピ 2025夏』で放送された、ビタミンABCDEカレーのレシピを紹介します。

生放送で料理を作る平野レミの早技レシピでは、料理愛好家の平野レミさんが、元卓球女子の五輪メダリスト石川佳純さんと、レミさんの長年のお友達 三谷幸喜さんをゲストに迎え、海の日にちなんだ夏にぴったりな料理を披露してくれました。

この記事では、平野レミさん ビタミンABCDEカレーのレシピを紹介します！

今回の平野レミの早ワザレシピ2025夏の13品は、こちらでまとめています↓

（画像出典：NHK）

目次

1. 【平野レミの早わざレシピ】ビタミンABCDEカレーのレシピ 2025夏
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 平野レミさんのレシピ
   2. 『平野レミの早わざレシピ 2025夏』番組情報

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【平野レミの早わざレシピ】ビタミンABCDEカレーのレシピ 2025夏

Recipe by NEWS123Course: 平野レミの早わざレシピCuisine: ビタミンABCDEカレー

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

7月21日放送のレシピ。

材料

• モロヘイヤ（堅い茎は除く）1束（正味80g）

• 炒めたまねぎ　1袋（180g）

• にんにく　小さじ2

• マッシュルーム（半分に切る）200g

• カボチャ（2mm角に切る）200g

• 米油　大さじ2

• ガラムマサラ　小さじ2

• クミンパウダー　小さじ2

• カレーフレーク　1袋（180g）

• 水　カップ3＋1/2

• カッペリーニ（厚手の袋に入れてたたき、細かくする）200g

• 鶏がらスープ　カップ1+1/2

• カッテージチーズ（裏ごしタイプ・ほぐしておく）1パック(200g)

作り方

• モロヘイヤは熱湯でさっと茹で、ザルにとって冷水につける
• ミキサーにモロヘイヤを入れ、撹拌する
• フライパンに米油、ニンニクを入れて炒める
• 香りが立ったらマッシュルーム、かぼちゃを入れ、ガラムマサラを加えて炒める
• 水、炒め玉ねぎ、カレーフレークを入れて、蓋をして煮込む
• モロヘイヤ、カッテージチーズを加えて混ぜ、5分煮込む
• パスタを保存袋に入れフライパンの底などで叩き、粉々にする
• 熱した鶏がらスープにパスタを入れ、蓋をして置いておく
• 8を湯切りして皿に盛り、カレーをかけ、野菜を飾る

メモ

• 平野レミの早ワザレシピ2025夏。

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まとめ

今回の記事では『平野レミの早わざレシピ 2025夏』のレシピをまとめました。

平野レミの早わざレシピ2024秋のレシピ10品は、こちらでまとめています↓

平野レミさんのレシピ

『平野レミの早わざレシピ 2025夏』番組情報