2025年7月20日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された旬の産地ごはん 埼玉県さいたま市のニラアレンジレシピ ニラ入りサクサクかき揚げの作り方を紹介します!
今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で、埼玉県さいたま市で栽培されるニラが特集されました。
この記事では、ニラ入りサクサクかき揚げのレシピをまとめます!
にらの絶品料理を、地元の方や名店、料理研究家から学びました。
(画像出典:テレビ朝日)

【相葉マナブ】ニラ入りサクサクかき揚げのレシピ ニラで旬の産地ごはん
Course: ニラCuisine: ニラ入りサクサクかき揚げServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes旬の産地ごはん2025年7月20日のにらレシピ。(2~3人分)
材料
ニラ 1/2束
にんじん 1/4本
玉ねぎ 1/4個
天ぷら粉 60g
塩 小さじ1/3
水 80mL
揚げ油
作り方
- ニラを4〜5cm長さに切り、玉ねぎは薄切りし、にんじんは細切りする
- 天ぷら粉に塩を混ぜ、水を加えて混ぜる
- ニラ、にんじん、玉ねぎを2に加える
- 160℃に熱した油に3を少量ずつ入れて、カリッとなるまで揚げる
メモ
- ニラレシピ。
まとめ
『相葉マナブ』で放送されたニラレシピ の作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓
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